2013

Après un début d’année plutôt froid, il faut attendre avril pour retrouver des températures conformes aux normales de saison. Le mois de mai reste cependant plutôt frais : 2013 se situe alors comme le millésime le plus tardif de ces vingt dernières années.

Fort heureusement, l’été tient ses promesses en matière de chaleur, avec un pic fin juillet, à point nommé lors de la fermeture de la grappe. Cet été providentiel permet une maturation des raisins qui évolue sur un rythme soutenu jusqu’en début septembre, malgré quelques épisodes de pluie présents tout au long de l’été.

Ce n’est que le 28 septembre que les premiers coups de sécateurs se font entendre au domaine.

Fruités et équilibrés sont les marqueurs des vins blancs, au nez marqué par des notes d’agrumes. Ces vins blancs sont bien structurés et droits, et affichent une douce vivacité et fraîcheur.

Les vins rouges ont une couleur soutenue et offrent une belle brillance. Très fruités, ils s’expriment sur des notes de baies rouges fraîchement cueillies, avec une belle structure apportée par des tanins fins et une belle longueur en bouche qui entretient le plaisir.